Cet appareil est parfait pour préparer les légumes, le poisson et la viande cuite à la vapeur. Comparé aux autres méthodes de cuisson, il garde les vitamines mieux. Le résultat est une saveur meilleure et plus naturelle. 
Le produit est accompagné des temps de cuisson approximatifs. Lorsque vous utilisez plusieurs récipients pour la vapeur, le temps de cuisson total doit être prolongé d'environ 5 minutes. Mettez toujours de gros morceaux de nourriture avec un temps de cuisson plus longue dans le récipient inférieur. Ne faites pas cuire des aliments trop gros ou trop de morceaux pour que la vapeur passe à travers les ouvertures.